Características termofisiológicas e do ambiente térmico importantes na adaptação ao calor e ajuste do índice de temperatura e umidade para bezerras mestiças leiteiras em região tropical

Tese de Doutorado
por Lucas Pereira
Publicado: 24/04/2024 - 16:45
Última modificação: 24/04/2024 - 16:46

 

A defesa ocorrerá no Campus Glória - Bloco 1CCG - Sala 216

 

Resumo: Primeiramente objetivou-se compreender as relações entre o ambiente térmico e as respostastermofisiológicas de bezerras leiteiras mestiças criadas em região tropical pela análise de correlaçãocanônica (ACC) e determinar as variáveis termofisiológicas e ambientais mais importantes para estacategoria animal. Trinta e sete fêmeas, de 20 a 60 dias de idade foram avaliadas. Frequência respiratória(RR), temperatura retal (RT), temperatura corporal superficial (BST), temperatura do ar (Tair),temperatura do globo (Tg), umidade do ar (RH) e velocidade do vento (Ws) foram medidas pela manhã etarde. Evaporação cutânea (Ec) e respiratória (Er) e os principais índices de estresse térmico foramcalculados. Pela ACC foram identificados cinco conjuntos de variáveis fisiológicas (U) e de variáveis doambiente térmico (V), sendo que os dois primeiros conjuntos canônicos (U1V1 e U2V2) foram os maisimportantes. No período da manhã, observaram-se as maiores correlações canônicas entre U1 e Er (-91,11%), U2 e BST (-96,56%), V1 e RH (97,80%) e V2 e o índice de temperatura e umidade (THI) (-76,65%). Enquanto que à tarde foram entre as variáveis U1 e Er (-90,40%), U2 e BST (64,10%), V1 e RH(99,60%) e V2 e o índice de globo negro e umidade (BGHI) (70.70%). A variável Er apresentou fortecorrelação com a radiação (S) durante a manhã e forte correlação com o índice de conforto térmico paravacas leiteiras (TCIdc) durante a tarde. Enquanto que BST se correlacionou forte com THI e Tair durante amanhã e forte com o índice de carga térmica (HLI) e BGHI durante a tarde. Já na segunda pesquisaobjetivou-se identificar as variáveis termofisiológicas, do ambiente térmico e os índices de estressetérmico que apresentam maior contribuição na avaliação do efeito do estresse por calor em bezerrosmestiços leiteiros criados em ambiente tropical e, também, propor uma equação de THI para essacategoria animal. Foram avaliados bezerros entre 15 a 60 dias de idade durante os períodos da manhã etarde. Foram quantificadas a RR, RT e a SBT. Também foram medidas as Tair, Tg, Ws e os principaisíndices de estresse térmico foram calculados. Na análise de componentes principais (PCA) verificou-seque as variáveis do ambiente térmico que exibiram as cinco maiores cargas fatoriais no componenteprincipal 1 (CP1) foram, em ordem decrescente: Tair (0,914), THI (0,837), índice de frequênciarespiratória (0,804), TCIdc (0,789) e S (0,784). Já as variáveis termofisiológicas foram, em ordemdecrescente: SBT (0,719), RR (0,697) e RT (0,679). Na análise de regressão linear múltipla para ajuste doTHI para bezerros leiteiros mestiços criados em ambiente tropical, observou-se que a Tair e umidaderelativa (RH) foram altamente significativos e que a nova equação apresentou R² de 0,98.

 

Abstract: Initially, the aim was to understand the relationships between the thermal environment andthe thermophysiological responses of crossbred dairy calves raised in a tropical region through canonicalcorrelation analysis (CCA), and to determine the most important thermophysiological and environmentalvariables for this animal category. Thirty-seven female calves, aged 20 to 60 days, were evaluated.Respiratory rate (RR), rectal temperature (RT), body surface temperature (BST), air temperature (Tair),globe temperature (Tg), air humidity (RH), and wind speed (Ws) were measured in the morning andafternoon. Cutaneous (Ec) and respiratory (Er) evaporation, as well as the main thermal stress indices,were calculated. Through CCA, five sets of physiological variables (U) and thermal environmentalvariables (V) were identified, with the first two canonical sets (U1V1 and U2V2) being the mostimportant. In the morning period, the highest canonical correlations were observed between U1 and Er(-91.11%), U2 and BST (-96.56%), V1 and RH (97.80%), and V2 and the temperature-humidity index (THI) (-76.65%). Whereas in the afternoon, the correlations were between U1 and Er (-90.40%), U2 and BST(64.10%), V1 and RH (99.60%), and V2 and the black globe-humidity index (BGHI) (70.70%). The variableEr showed a strong correlation with radiation (S) during the morning and a strong correlation with thethermal comfort index for dairy cows (TCIdc) during the afternoon. Meanwhile, BST correlated stronglywith THI and Tair during the morning and strongly with the heat load index (HLI) and BGHI during theafternoon. In the second study, the aim was to identify the thermophysiological variables, thermalenvironmental factors, and thermal stress indices that contribute most to assessing the effect of heatstress on crossbred dairy calves raised in a tropical environment, and also to propose a THI equation forthis animal category. Calves aged between 15 to 60 days were evaluated during morning and afternoonperiods. RR, RT, and SBT were quantified. Additionally, Tair, Tg, Ws, and the main thermal stress indiceswere measured. In the principal component analysis (PCA), it was found that the thermal environmentalvariables exhibiting the five highest factor loadings in principal component 1 (PC1) were, in descendingorder: Tair (0.914), THI (0.837), respiratory rate index (0.804), TCIdc (0.789), and S (0.784). As for thethermophysiological variables, they were, in descending order: SBT (0.719), RR (0.697), and RT (0.679). Inthe multiple linear regression analysis to adjust the THI for crossbred dairy calves raised in a tropicalenvironment, it was observed that air temperature (Tair) and relative humidity (RH) were highlysignificant, and the new equation yielded an R² of 0.98.

 

 

Data e Horário: 
30/04/2024 - 13:30
BR 050 , S/N
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil
38400-785
Campus Glória - Bloco 1CCG - Sala 216